پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/

» آشپزی و شیرینی پزی

مطالب موضوع "آشپزی و شیرینی پزی"
112 بازدید

طرز تهیه شکلات انار

photo_2016-12-14_19-55-34-1

طرز تهیه شکلات انار

از کانال آشپزی مدرن در سایت مابانو

مواد لازم  :
انار دون شده  دو عدد
شکلات تلخ تخته ای آب شده به روش بن ماری  به مقدار لازم
کاغذ شکل دار شکلات  به اندازه لازمطرز تهیه:
شکلات های تخته ای را درون ظرف فلزی ریخ...

ادامه مطلب ...
485 بازدید

طرز تهیه کیک هل و زعفران / پخت کیک مجلسی

shad-ir-1146

دستور پخت کیک هل و زعفران

کیک هل و زعفران را از دوران دبیرستان می پختم.  طعمش بی نظیره و بافت فوق العاده لطیفی داره. آخ که وقتی بوی هل و زعفران می پیچه تو خونه خاطره ها مو زنده میکنه .  

مواد لازم :

آرد ۱لیوان ونیم شکر ۳چهارم لیوان ماست ۳چهارم لیوان روغن نصف لیوان تخم مرغ ۲عدد بکینگ پودر ۱ق غ خوری هل ۱ق چ خوری زعفران ساییده...

ادامه مطلب ...
184 بازدید 207 بازدید 233 بازدید

طرز تهیه چیز کیک

چیزکیکx188

دو نوع چیز کیک هست. یکی چیز کیک یخچالی که توی موادش ژلاتین داره و توی یخچال میبنده. و یکی چیز کیک پختنی که توی موادش تخم مرغ داره و داخل فر پخته میشه. هرکدوم طرفدارهای خودش رو داره. امشب دستور چیز کیک ساده یخچالی رو براتون آماده کردم.

آموزش تهیه مواد اولیه و پخت چیز کیک

<...

ادامه مطلب ...
191 بازدید

طرز درست کردن شیرینی هویج برای شب یلدا

shadkade1035

شب یلدا نزدیکه و پخت شیرینی هویج برای شب چله میتونه بسیار مناسب باشه امروز آموزش پخت و درست کردن شیرینی هویج برای شب یلدا رو آموزش میدیم.

هويج رنده شده رو همراه با آب و شكر ميگذاریم روي حرارت تا بجوشد وقتي جوشيد زيرش را كم ميكنيم تا آرام آرام هويج بپزه و يك غلظت معجون مانندي بدست بياورد اين مراحل تقريبا يكي دو س...

ادامه مطلب ...
666 بازدید

سفره آرایی در شب یلدا ( عکس )

shadkade7311 (3)

تصاویر چیدمان سفره های  شب یلد ا به شکل سنتی را مشاهده میکنید امیدواریم که مورد توجه شما عزیران قرار بگیرد

سفره آرایی و تزیین میز غذا تزیین میز غذا یکی از هنر های به روز دنیاست که هر کد بانویی به آن علاقه ای خاص دارد ، گاهی شما مشاهده...

ادامه مطلب ...
133 بازدید

طرز تهیه کیک بهاری با طعم بهارنارنج و پرتقال

keyk-00

اگه این روزا که فصل اردیبهشت هست به شمال برید بوی عطر بهار نارنج همه جا پیچیده پس بی مناسبت ندیدیم که آموزش تهیه کیک بهارنارنج رو براتون بذاریم

مواد لازم
305 بازدید

شاهکارهای ساخت کیک عروسی

shadkade_873 (1)

اینکه کیک عروسی شما خاص باشد خیلی مهم هست با هم چند نمونه از مدل کیک عروسی رو میبینیم

"فیلی بیکر" قهرمان بوکس و ورزشکار نمونه در یک هنر دیگر هم استاد به تمام معناست و هنر او مشتری های زیادی دارد. او از دوران 12 سالگی در رشته آشژزی و شیرینی پزی به تدریس مشغولشده و همه دوره ها را به خاط علاقه خود گزرانده است.او 5 ...

ادامه مطلب ...
344 بازدید

آموزش طرز تهیه کیک لبو ویژه شب یلدا

291882154710

لبو هم به خاطر سرخی رنگش جزو خوراکی های شب یلداس حالا ما اموزش درست کردن کیک لبو رو براتون گزاشتیم

1. ابتدا در ظرفی گود، كره و شكر را با همزن برقی خوب هم می‌زنیم تا حجم آنها افزایش پیدا كرده و رنگ‌شان نیز روشن شود، در این مرحله تخم‌مرغ‌ها را یكی‌یكی به مواد كره اضافه كرده و پس از اضافه كردن هر كدام حدود 30 ثانیه...

ادامه مطلب ...
صفحه 2 از 3123