پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/

» آشپزی

مطالب موضوع "آشپزی"
40 بازدید 54 بازدید

طرز تهیه کیک کشمشی

طرز تهیه کیک کشمشی

(کشمش را از یک ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید بعد داخل صافی می ریزیم و بعد با پارچه نخی تمیز خشک می کنیم و با دو قاشق غذاخوری آرد الک شده خوب مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم) زرده و سفیده ی تخم مرغ ها را از هم جدا می کنیم زرده ها را کمی با همزن دستی می زنیم تا از لختگی در بیاید سپس نیمی از شکر را اضافه می کنیم و با دو...

ادامه مطلب ...
62 بازدید

طرز تهیه شکلات صبحانه مغز دار

photo_2017-12-01_22-36-51-400x280

یک لیوان شیر را با دو قاشق غذا خوری شکر مخلوط کرده …دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو رو الک کرده و ابتدا با کمی شیر مخلوط کرده و بعد به بقیه شیر اضافه کرده …روی حرارت خیلی ملایم گذاشته و مرتب همزده و گذاشته تا شیر غلیظ شود( هر چقدر غلیظ تر شکلات صبحانه سفت تری دارید) و در چند دقیقه آخر حدود دو تا سه قاشق شکلات تخته ای ( ببخشید دیگه به گرم نمیدونم 🙈)و ۲۵گرم کره رو بهش اضافه

ادامه مطلب ...
56 بازدید

طرز تهیه ژله انار و فالوده

jelly-pomegranate1-faldeh1

نکته مهم در تهیه این مدل ژله استفاده از قالب دالبردار چند خانه مانند تصویر بالا است. انار دان شده و فالوده را یک در میان در خانه های قالب ژله بریزید. ریختن این مواد را برای ۱ الی ۲ سانت انجام دهید.ژله آلوورا را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و سپس یک لیوان آب سرد مخلوط و بعد از خنک شدن روی انار و فالوده ریخته و مابقی آن را در هوای اتاق قرار ...

ادامه مطلب ...
66 بازدید 104 بازدید

طرز تهیه پنیر خانگی با روشی آسان و سریع

20171112203223527661a

اگر معمولاً عادت دارید که پنیر تازه مصرف کنید بهتر است آن را در منزل و با مواد اولیه ای که دارید درست کنید چون به شما کمک می کند فاقد صرف هزینه و زمان زیادی پنیر تازه بخورید.

طرز تهیه پنیر خانگی با مواد اولیه سالم در آشپزخانه

به گزارش شادکده: محصولات لب...

ادامه مطلب ...
90 بازدید

آموزش درست کردن ماست میوه ای خوشمزه

Fruit yoghurt (1)

از ماست میوه ای میتوانید به عنوان دسر کنار غذا استفاده کنیدکه طعم بخصوص و خوشمزه ای به غذای شما خواهد داد.

طرز تهیه ماست میوه ای :

اول از همه توت فرنگی ها را با دو قاشق شکر پوره کنید (من با گوشتکو...

ادامه مطلب ...
88 بازدید

طرز تهیه پیتزا با گوشت چرخ کرده

pizaaa

پیاز را عسلی سرخ میکنیم ،گوشت چرخ شده را داخل پیاز داغ نموده تفت میدهیم ،نمک ، فلفل ، پاپریکا ،سیر، شکر و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه میکنیم ،پس از تفت دادن آب را در آن ریخته میگذاریم بپزد،آبش که بکلی تمام شد مرزه ساطوری شده یا گرد مرزه خشک را در آن میریزیم و اگر میل داشته باشیم یک قاشق مربا خوری دارچین به آن اضافه نموده از روی آتش بر میداریم و ب...

ادامه مطلب ...
69 بازدید

طرز تهیه پیتزا مخصوص صبحانه

breakfast2-pizza1

برای صبحانه، پیتزا بپزید! البته پیتزایی مخصوص وعده ی غذایی صبح ها چرا که هم پر انرژی است و هم مورد استقبال اعضای جوان خانواده برای تهیه این پیتزای خوشمزه ابتدا مواد لازم زیر را تهیه کنید سپس آرد، خمیر مایه، آب و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را ورز دهید و سپس روی آن را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و حدود 30 دقیقه کنار بگذار...

ادامه مطلب ...
73 بازدید

طرز تهیه پای اسفناج با خمیر یوفکا

پای-اسفناج-540x540

هر وقت اسم پای میاد وسط آدم یاد شیرینی جات میوفته، اما من امروز طرز تهیه یه پای خوشمزه رو بهتون میگم که اصلا شیرین نیست و میتونین به عنوان پیش غذا یا یه وعده غذایی خوشمزه ازش استفاده کنین … تو این پای از اسفناج هم استفاده کردم که اگه خودتون یا اطرافیانتون از اسفناج بدتون میاد پیشنهاد میکنم حتما این پای رو درست کنین چون گزینه خیلی خیلی خوبیه تا عاا...

ادامه مطلب ...
صفحه 1 از 1212345...10...قبلی »