پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/
37 بازدید

طرز تهیه پیتزا با گوشت چرخ کرده

پیاز را عسلی سرخ میکنیم ،گوشت چرخ شده را داخل پیاز داغ نموده تفت میدهیم ،نمک ، فلفل ، پاپریکا ،سیر، شکر و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه میکنیم ،پس از تفت دادن آب را در آن ریخته میگذاریم بپزد،آبش که بکلی تمام شد مرزه ساطوری شده یا گرد مرزه خشک را در آن میریزیم و اگر میل داشته باشیم یک قاشق مربا خوری دارچین به آن اضافه نموده از روی آتش بر میداریم و بطوریکه قبلا شرح دادیم داخل پیتزا پهن مینمائیم ،پنیر رنده شده را روی آن پاشیده در فر ۳۵۰ درجه درجه برای مدت ۲۵ دقیقه قرار میدهیم ،پس از ۲۵ دقیقه روی پیتزا کاملا طلائی شده از فر بیرون میاوریم و همچنان داغ سر میز میبریم تبصره : پیتزا غذائی است ایتالیائی ولی به علت خوش مزه بودن و آسانی طبخ در تمام دنیا استفاده میشود و یکی از غذاهای پر طرف دار به شمار می آید.

pizaaa

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق سوپخوری
پیاز داغ عسلی ۰/۲۵ فنجان
سیر ۱ عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
شکر۱ قاشق مربا خوری
فلفل ۰/۲۵ قاشق مربا خوری
مرزه ۰/۵ قاشق مربا خوری
پنیر پیتزا ۰/۵ فنجان
نان سفید ۰/۲۵ قاشق مربا خوری

 

طرز پخت :
پیاز را عسلی سرخ میکنیم ،گوشت چرخ شده را داخل پیاز داغ نموده تفت میدهیم ،نمک ، فلفل ، پاپریکا ،سیر، شکر و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه میکنیم ،پس از تفت دادن آب را در آن ریخته میگذاریم بپزد،آبش که بکلی تمام شد مرزه ساطوری شده یا گرد مرزه خشک را در آن میریزیم و اگر میل داشته باشیم یک قاشق مربا خوری دارچین به آن اضافه نموده از روی آتش بر میداریم و بطوریکه قبلا شرح دادیم داخل پیتزا پهن مینمائیم ،پنیر رنده شده را روی آن پاشیده در فر ۳۵۰ درجه درجه برای مدت ۲۵ دقیقه قرار میدهیم ،پس از ۲۵ دقیقه روی پیتزا کاملا طلائی شده از فر بیرون میاوریم و همچنان داغ سر میز میبریم تبصره : پیتزا غذائی است ایتالیائی ولی به علت خوش مزه بودن و آسانی طبخ در تمام دنیا استفاده میشود و یکی از غذاهای پر طرف دار به شمار می آید.

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
balatarin cloob Donbaler viwio Donbaleh Twitter Facebook Google Buzz Google Bookmarks Digg yahoo Technorati delicious

فرستادن دیدگاه


تازه ترین ها

دانلود کتاب پخت انواع خورش ایرانی

دانلود کتاب پخت انواع خورش ایرانی

آبان ۲۷ام, ۱۳۹۶

توضیحات :  در آشپزی ایرانی خورش کاربرد فراوان دارد و معمولاً خورش با نان یا برنج ساده، که ممکن است ب[...]

طرز تهیه کباب تابه ای مخصوص

طرز تهیه کباب تابه ای مخصوص

آبان ۲۳ام, ۱۳۹۶

طرز تهیه کباب تابه ای مخصوص در ادامه مطلبمواد لازم:گوشت چرخ کرده( گوساله)   نیم کیلوپیاز   دو عددتخم[...]

آموزش بافت کلاه کودک

آموزش بافت کلاه کودک

آبان ۲۳ام, ۱۳۹۶

با توجه به فراسیدن به سرما , توجه مادران عزیز به بافت کلاه یا شال گردن برای دلبندان خود دوچندان میشو[...]

طرز تهیه پنیر خانگی با روشی آسان و سریع

طرز تهیه پنیر خانگی با روشی آسان و سریع

آبان ۲۲ام, ۱۳۹۶

اگر معمولاً عادت دارید که پنیر تازه مصرف کنید بهتر است آن را در منزل و با مواد اولیه ای که دارید درس[...]

آموزش ساخت آدمک حصیری

آموزش ساخت آدمک حصیری

آبان ۱۸ام, ۱۳۹۶

با یک کلاه حصیری که شاید بدون استفاده در خانه مانده است جان تازه ای به او دهید و زیبایی را برای خانه[...]

آموزش ساخت تابلو دکمه ای

آموزش ساخت تابلو دکمه ای

آبان ۱۶ام, ۱۳۹۶

در اکثر خانه ها  دگمه های زیادی وجود دارد که در سایز ها و شکل های متفاوت هستندو خیلی از آنها ممکن اس[...]

آموزش بافت عروسک وروجک

آموزش بافت عروسک وروجک

آبان ۱۲ام, ۱۳۹۶

سر:رج اول: دو تا زنجیره میزنیم، داخل زنجیره اول 6 تا پایه کوتاه میزنیم.رج 2: داخل هر زنجیره از رج قب[...]

آموزش درست کردن ماست میوه ای خوشمزه

آموزش درست کردن ماست میوه ای خوشمزه

آبان ۸ام, ۱۳۹۶

از ماست میوه ای میتوانید به عنوان دسر کنار غذا استفاده کنیدکه طعم بخصوص و خوشمزه ای به غذای شما خواه[...]

دسته‌ها