پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/
44 بازدید

طرز تهیه بورک با خمیر کرپ

ابتدا تخم مرغ ها را خوب می زنیم بعد بقیه مواد را اضافه کرده و هم می زنیم تا یکدست شود حالا ته تابه نچسب را کمی چرب می کنیم و از مواد با ملاقه داخل تابه می ریزیم و با تکان دادن تابه مواد را به همه جای تابه پخش می کنیم تا مرتب در بیاید (ضخامت کرپ باید نازک باشد پس فقط یک ملاقه از مواد را می ریزیم و داخل ظرف پخش می کنیم) وقتی یک طرف کرپ سرخ شد آن را برمی گردانیم تا طرف دیگر هم پخته شود.

fo4467

مواد لازم برای بورک با خمیر کرپ :

 تخم مرغ  ۳ عدد
 آرد  ۴ قاشق غذاخوری
 بکینگ پودر  ۱ قاشق مرباخوری
شیر  ۳/۴ لیوان 
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل کمی

 

همه مایه را به این ترتیب دانه دانه آماده می کنیم و روی هم می گذاریم تا خشک نشوند.

حالا مواد میانی را که (گوشت چرخ کرده، کوکتل پنیری، فلفل دلمه ای، پیاز، قارچ، رب، نمک و فلفل و کمی پودر آویشن) قبلا آماده کرده ایم.

 

اول یک لایه کرپ بعد پنیر پیتزا بعد کمی از مواد میانی بعد پنیر پیتزا و به همین ترتیب تا تمام شدن کرپ ها و مواد میانی این کار را تکرار می کنیم و ردیف آخر، بعد از کرپ فقط پنیر پیتزا می ریزیم و به مدت نیم ساعت با درجه ۱۸۰ داخل فر یا مایکروفر قرار می دهیم.

بعد از پخت برش زده و با سس کچاپ میل می کنیم.

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
balatarin cloob Donbaler viwio Donbaleh Twitter Facebook Google Buzz Google Bookmarks Digg yahoo Technorati delicious

فرستادن دیدگاه


تازه ترین ها

آموزش بافت تونیک دخترانه

آموزش بافت تونیک دخترانه

مهر ۲۴ام, ۱۳۹۶

آموزش بافت تونیک دخترانه :پشت : 84 دانه سرانداخته 3 رو 3 زیر 8 رج کشباف بافته و سپس 19 سانتی متر ساد[...]

آموزش دوخت سرویس دم کنی

آموزش دوخت سرویس دم کنی

مهر ۲۳ام, ۱۳۹۶

در این متن ما به آموزش یکی از دم کنی ها می پر دازیم و شما در سایزهای دلخواه ومتفاوت میتوانید درست کن[...]

آموزش تصویری ساخت شمع اکلیلی

آموزش تصویری ساخت شمع اکلیلی

مهر ۲۲ام, ۱۳۹۶

آموزش تصویری ساخت شمع اکلیلی با استفاده از لیوان و یا جا شمعی قدیمی : برای مایع شمع می توانید از شمع[...]

آموزش بافت کلاه و شال دو رو

آموزش بافت کلاه و شال دو رو

مهر ۲۲ام, ۱۳۹۶

در این آموزش می خوایم نحوه بافت این کلاه و شال گردن زیبا رو آموزش بدیم . کلاه این ست خیلی راحته و شا[...]

آموزش دوخت حوله عروسکی بچه گانه

آموزش دوخت حوله عروسکی بچه گانه

مهر ۱۸ام, ۱۳۹۶

امروز واسه بانوان علاقمند به هنر خیاطی آموزش دوخت یه نوع حوله کودک رو که تصویرش رو در پایین مشاهده م[...]

آموزش ساخت گل ژله ای با کریستال

آموزش ساخت گل ژله ای با کریستال

مهر ۱۶ام, ۱۳۹۶

در مطالب گذشته و کتب گذشته که در مورد ساخت گل و تاج ژله ای بود مواد لازم را برای ساخت این تزئینات زی[...]

طرز تهیه پیتزا مخصوص صبحانه

طرز تهیه پیتزا مخصوص صبحانه

مهر ۱۴ام, ۱۳۹۶

برای صبحانه، پیتزا بپزید! البته پیتزایی مخصوص وعده ی غذایی صبح ها چرا که هم پر انرژی است و هم مورد ا[...]

طرز تهیه شیرینی لکما

طرز تهیه شیرینی لکما

مهر ۱۱ام, ۱۳۹۶

لکما یک دسر خوشمزه و محبوب ترکیه ای است از این دسر در مراسمات و مجالس استفاده میشود. در یک ظرف مخمر [...]

دسته‌ها