پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/
126 بازدید

طرز تهیه مربای به

مربا به یکی از مرباهای خوش رنگ، طعم و بو است که بسیار هم پر خاصیت است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این مربای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. امیدواریم با تهیه این مربای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.ابتدا قبل از هر چیز به را چهار قاچ می کنیم و تخم وقسمت سفتی وسط به را در می آوریم و پوست می کنیم(به را با پوست نیز مربا می کنند)،بعد به را بشکل قاچ پرتقال خرد می کنیم

 

shabnamnews2835446606787841

طرز تهیه مربا به

مواد لازم:
به=۳ کیلو
شکر=۲ تا ۵/۲ کیلو
آبلیمو=نصف استکان
دانه هل=یک قاشق سوپخوری(دانه های هل را نکوبیده استفاده می کنیم)

طرز تهیه:
به را چهار قاچ می کنیم و تخم وقسمت سفتی وسط به را در می آوریم و پوست می کنیم(به را با پوست نیز مربا می کنند)،بعد به را بشکل قاچ پرتقال خرد می کنیم و آنرا می شوئیم و در ظرف مس سفید کرده تمیزی می ریزیم(ظرف طبخ مربای به اگر مس سفید کرده باشد خوشرنگتر می شود)،بعد مقداری آب در حدود ۶ لیوان بطوریکه کمی روی به را بگیرد در ظرف می ریزیم و در آنرا می بندیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم تا به کمی پخته ولی زیاد له نشود بعد شکر را داخل به می ریزیم و هل را نیز اضافه می کنیم و می گذاریم مربا با حرارت ملایم ۳ تا ۴ ساعت بجوشد تا رنگ مربا قرمز خوش رنگ و شربت آن غلیظ شود. بعد آبلیمو را می ریزیم.مربا چند جوش که زد از روی آتش برمی داریم.باید توجه داشت که در ظرف مربا در مدت طبخ مربا باید بسته و حرارت ملایم باشد تا مربا خوشرنگ شود در صورتیکه مربا رنگش کاملا قرمز شد ولی شربت آن رقیق بود در آنر بر می داریم و حرارت را کمی تند می کنیم
برای خوشرنگ در آمدن مربای آن را در ظرف مسی بپزید

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
balatarin cloob Donbaler viwio Donbaleh Twitter Facebook Google Buzz Google Bookmarks Digg yahoo Technorati delicious

فرستادن دیدگاه


تبلیغات

تبلیغی وجود ندارد.

تازه ترین ها

دانلود کتاب آموزش سفره آرایی با فرمت PDF

دانلود کتاب آموزش سفره آرایی با فرمت PDF

اردیبهشت ۳۱ام, ۱۳۹۶

دانلود کتاب آموزش سفره آرایی با فرمت PDF سفره آرایی و تزئین غذاها جایگاه ویژه ای در بین بانوان [...]

دانلود کتاب آموزش مهره بافی

دانلود کتاب آموزش مهره بافی

اردیبهشت ۲۶ام, ۱۳۹۶

Laura McCabe تزئینات مهره‌بافی ماهرانه‌ای را ایجاد کرده و آن‌ها را با جواهرات ترکیب می‌کند. او تکنیک[...]

دانلود انیمیشن بانیان و بیب Bunyan and Babe 2017

دانلود انیمیشن بانیان و بیب Bunyan and Babe 2017

اردیبهشت ۲۵ام, ۱۳۹۶

دانلود رایگان دوبله فارسی انیمیشن Bunyan and Babe 2017 WEB-DL دو زبانه با لینک مستقیم و کیفیت1080p W[...]

آموزش دوخت دو لباس مجلسي زيباي زنانه با يك الگو

آموزش دوخت دو لباس مجلسي زيباي زنانه با يك الگو

اردیبهشت ۱۸ام, ۱۳۹۶

مرحله 1 بعد از گشاد كردن يقه و رسم برش عصايي از 1/3 يقه جلو به يك سانتيمتر پايين از خط سينه در حلقه [...]

آموزش ساخت تاج مدل پادشاه

آموزش ساخت تاج مدل پادشاه

اردیبهشت ۱۰ام, ۱۳۹۶

از نوار سنگ دوتا به اندازه ۳۵ سانت برش می دهیم و روی خمیر سیلیکونی فیکس میکنیمبه روش لمس لحیم میکنیم[...]

انتخاب و خرید ساعت دیواری کلاسیک

انتخاب و خرید ساعت دیواری کلاسیک

اردیبهشت ۷ام, ۱۳۹۶

دکوراسیون منزل ما به سبک کلاسیک است. یک ساعت قدیمی پاندولی در گوشه اتاق پذیرایی وجود دارد ولی می خوا[...]

کیک بستنی مجلسی

کیک بستنی مجلسی

اردیبهشت ۶ام, ۱۳۹۶

یه دسر خوشمززززه و سریع هر نوع کیکی که دوست دارین داخل ظرفی درست کنید که قطرش بیشتر از دو سانت نشه م[...]

پخت نان خامه ای در منزل

پخت نان خامه ای در منزل

فروردین ۲۷ام, ۱۳۹۶

۱- نون خامه ای دستور خانم طوروسیان: مواد لازم : آب  ۱ پیمانه ……….. آرد سفید قنادی ۱  پیمانه……… روغن [...]

دسته‌ها