پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/
53 بازدید

طرز تهیه کیک بادامی

توجه : مواد لازم در ادامه ی مطلب : برای تهیه کیک بادامی ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنید. آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید تا کیک شما ترد شود.فر را روشن کنید. سفیده را با همزن به خوبی بزنید تا ابری شده و از همزن نریزد. سپس زرده تخم مرغ  ، وانیل و شکر را با همزن مخلوط کنید تا کشدار و کرمی رنگ شود.

مواد لازم برای تهیه کیک بادامی :

آرد دو لیوان ونیم
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان

photo_2016-11-05_17-27-47-7
روغن مایع ۱ لیوان
وانیل نصف قاشق چ خ
نصف لیوان بادام پودر شده
تخم مرغ ۴ عدد درشت

طرز تهیه  :

برای تهیه کیک بادامی ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنید.

آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید تا کیک شما ترد شود.

almond-cake-1-768x453

فر را روشن کنید.
سفیده را با همزن به خوبی بزنید تا ابری شده و از همزن نریزد.
سپس زرده تخم مرغ  ، وانیل و شکر را با همزن مخلوط کنید تا کشدار و کرمی رنگ شود.

سپس در حال هم زدن اول روغن بریزید و بعد شیر. آرد را با مواد مخلوط کنید. زیاد هم نزنید.

درآخر سفیده ابری به صورت دورانی با مواد مخلوط شود.

مواد کیک را در قالب بریزید.

قالب را در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ گازی و ۱۶۰ برقی به مدت ۴۵ تا یک ساعت بگذارید بپزد.

با خلال چک کنید که پخته یا نه ؟ با فرو کردن خلال نباید مواد به آن بچسبد.

کیک را در صورت تمایل با گاناش یا پودر قند تزیین کنید.

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
balatarin cloob Donbaler viwio Donbaleh Twitter Facebook Google Buzz Google Bookmarks Digg yahoo Technorati delicious

فرستادن دیدگاه


تبلیغات

تبلیغی وجود ندارد.

تازه ترین ها

دانلود کتاب آموزش دوخت انواع لباس زیر، مایو و لباس خواب

دانلود کتاب آموزش دوخت انواع لباس زیر، مایو و لباس خواب

اسفند ۳ام, ۱۳۹۵

خیاطی یکی از هنرهایی است که از دیر باز توجه بسیاری از بانوان هنرمند ایران زمین را بخود جلب کرده و گا[...]

آموزش سبزه با شاهی

آموزش سبزه با شاهی

اسفند ۳ام, ۱۳۹۵

آموزش سبزه با شاهیبا استفاده از یک ورق نازک آهن سد را به یک تخته چوب ببا چسب حرارتی میچسبانیم دو سر [...]

بافت شال و کلاه با پیچ جغدی

بافت شال و کلاه با پیچ جغدی

اسفند ۳ام, ۱۳۹۵

بافت شال و کلاه با پیچ جغدیکلاه جغدیبرای این کلاه با نخ معمولی با میل شماره ۳/۵ ده دونه سراندازی کرد[...]

No thumbnail available

آموزش کاشت سبزه مدل طاووس

بهمن ۲۴ام, ۱۳۹۵

در ابتدا دسته‌ی سبد و همچنین قسمت انتهایی آن یعنی دم قو را جدا کنید. دقت کنید سبد از هم باز نشود. [...]

No thumbnail available

دانلود کتاب آموزش جامع عثمان دوزی و شفق دوزی

بهمن ۱۵ام, ۱۳۹۵

هنر عثمان دوزی از صدها سال قبل از صفویان در آذربایجان رواج داشته و با زر و نقره و سنگ های قیمتی ،روی[...]

No thumbnail available

دانلود کتاب آموزش بافتنی های شیک یک روزه

بهمن ۱۱ام, ۱۳۹۵

کتاب آموزش بافتنی های شیک یک روزه کتابی است فوق العاده که به شما آموزش بافت انواع لباس های شیکی که ت[...]

طرز تهیه بستنی زمستانی

طرز تهیه بستنی زمستانی

بهمن ۶ام, ۱۳۹۵

مواد لازم بستنی زمستونی:۴تا سفیده تخم مرغ.۱پیمانه پودرقند.پودر ژلاتین ۲قاشق چایخوری.۳قاشق آب برا حل [...]

آموزش رنگ کردن مو با قهوه

آموزش رنگ کردن مو با قهوه

بهمن ۴ام, ۱۳۹۵

قهوه، در موهای تیره، هایلایت قرمز و قهوه ای دلنشینی می‌سازد و می‌تواند موهای سفید را نیز بپوشاند. هم[...]

دسته‌ها