پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/
81 بازدید

طرز تهیه خوراک کدو

یک قابلمه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید؛ گوشت گاو را داخل آن ریخته و تفت بدهید تا زمانی که ترد شود و دیگر رنگ آن صورتی نباشد (حدود ۵ دقیقه). حالا تکه های فلفل، سیر و پیاز را به آن اضافه کرده و تفت بدهید تا زمانی که گوشت قهوه ای رنگ شده و پیازها نرم و طلایی رنگ شوند. فلفل دلمه سبز و قرمز را هم اضافه کرده و برای ۵ دقیقه دیگر تفت بدهید.

fo3458

در حالی که گوشت دارد می پزد، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه، لوبیا سفید، رب گوجه، سس گوجه همراه با سیر و پیاز، تکه های گوجه، گوجه های سوخاری و پوره کدو را در یک آرام پز بزرگ بریزید. با ادویه کدو، پودر چیلی، زیره و نمک به آن چاشنی بزنید. در آخر مخلوط گوشت را به آن اضافه کنید.

حالا حرارت را کم کرده و یک تا دو ساعت صبر کنید.

مواد لازم خوراک کدو :

گوشت گاو  ۴۵۰ گرم
 تکه های فلفل قرمز  نصف قاشق چایخوری
 سیر له شده ۱ قاشق چایخوری
پیاز خرد شده نصف یک عدد
فلفل دلمه سبز خرد شده ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز خرد شده ۱ عدد
لوبیا قرمز پخته و آبکشی شده ۴۲۰ گرم
لوبیا سیاه پخته و آبکشی شده ۴۲۰ گرم
لوبیا سفید پخته و آبکشی شده ۴۲۰ گرم
رب گوجه ۲۲۰ گرم
سس گوجه به همراه سیر و پیاز ۱۲۰ گرم
تکه های گوجه فرنگی ۴۱۰ گرم
گوجه سوخاری شده ۴۱۰ گرم
پوره کدوی کنسرو شده ۴۲۵ گرم
ادویه کدو ۲ قاشق چایخوری
پودر چیلی ۲ قاشق چایخوری
زیره ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
این مطلب را به اشتراک بگذارید:
balatarin cloob Donbaler viwio Donbaleh Twitter Facebook Google Buzz Google Bookmarks Digg yahoo Technorati delicious

فرستادن دیدگاه


تبلیغات

تبلیغی وجود ندارد.

تازه ترین ها

روش دوخت کت و دامن زنانه سه لایه

روش دوخت کت و دامن زنانه سه لایه

خرداد ۳۰ام, ۱۳۹۶

آموزش دوخت کت ودامن نقش دار ۳ لایه همان طور که در تصاویر دوخته شده این مدل کت و دامن می بینید ۳ لایه[...]

تغذیه های مخصوص شب امتحان جهت افزایش عملکرد مغز

تغذیه های مخصوص شب امتحان جهت افزایش عملکرد مغز

خرداد ۲۸ام, ۱۳۹۶

روزهای امتحان شرایطی پر از تنش و استرس هستش برای همین باید به تغذیه مناسب زمان امتحانات توجه ویژه ای[...]

دانلود رایگان فیلم آموزش ساخت جعبه کادو به شکل گل

دانلود رایگان فیلم آموزش ساخت جعبه کادو به شکل گل

خرداد ۲۳ام, ۱۳۹۶

دانلود فیلم آموزش ساخت جعبه کادو به شکل گل را در ادامه مطلب دانلود کنید. فرمت فایل : MP4حجم فایل : 2[...]

درست کردن عروسک کلاغ با نمد

درست کردن عروسک کلاغ با نمد

خرداد ۲۰ام, ۱۳۹۶

مرحله ی اول : برای ساخت عروسک کلاغ دو طرح پرنده و یک طرح بال از پارچه نمدی سیاه، یک طرح نوک از پارچه[...]

طرز تهیه ساچ کیک

طرز تهیه ساچ کیک

خرداد ۱۰ام, ۱۳۹۶

ساچ کیک ، کیکی خوشمزه است که نام دیگر آن ساچر کیک است و شما می توانید این کیک خوشمزه را به راحتی در [...]

No thumbnail available

طرز تهیه پیراشکی گوشت و پیاز کاراملی

خرداد ۸ام, ۱۳۹۶

طرز تهیه پیراشکی گوشت و پیاز کاراملی گلزار نورمحمدیان گلزار نورمحمدیان، ۳ام خرداد ۱۳۹۶ @ ۱:۱۷ ب.ظ [...]

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

خرداد ۶ام, ۱۳۹۶

این بستنی رژیمی از شاتوت، ماست، شکر و کمی وانیل درست شده است.درست کردن این بستنی بسیار سریع و راحت ب[...]

دانلود کتاب آموزش سفره آرایی با فرمت PDF

دانلود کتاب آموزش سفره آرایی با فرمت PDF

اردیبهشت ۳۱ام, ۱۳۹۶

دانلود کتاب آموزش سفره آرایی با فرمت PDF سفره آرایی و تزئین غذاها جایگاه ویژه ای در بین بانوان [...]

دسته‌ها