پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/
112 بازدید

طرز تهیه بیسکوئیت اسپرسو

بیسکویت با طعم اسپرسو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
اگر طرفدار طعم و مزه های جدید و متفاوت هستید، این بیسکویت با طعم اسپرسو را امتحان کنید.

shadkade-240a

طرز تهیه بیسکوئیت اسپرسو

زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۲۰ دقیقه
مواد لازم:
۲۳۰ گرم
کره
۲ پیمانه
آرد
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ پیمانه
شکر
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
۲ قاشق غذاخوری
پودر اسپرسو
 

 

نکاتی در رابطه با تهیه ی بیسکویت با طعم اسپرسو:

به گزارش آکاایران: ۱- به کره ی اضافی برای چرب کردن قالب نیاز دارید.
۲- اگر دسترسی دارید از ۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل، استفاده کنید.
۳- پودر اسپرسو را در ۱ قاشق چای خوری آب جوش حل کنید.
۴- خمیر باید حداقل برای یک و نیم ساعت در یخچال استراحت کند.
۵- با این میزان مواد ۲۴ عدد بیسکویت خواهید داشت.

  1. سینی فر را چرب کنید. آرد و نمک را با هم الک کنید و کنار بگذارید.
  2. در کاسه ای، کره را با همزن برقی برای ۳ تا ۵ دقیقه بزنید تا خامه ای شود. شکر را اضافه کنید و زدن را برای حدود ۲ دقیقه ادامه دهید تا مواد کمرنگ و پفدار شود(در این میان مواد پاشیده شده به دیواره های کاسه را هم تمیز و با سایر مواد بزنید).
  3. اسپرسو حل شده در آب را به همراه وانیل را اضافه کنید. سپس آرد را اضافه کنید و مواد را با درجه پایین همزن بزنید تا کاملا با سایر مواد ترکیب شود و خمیر فرم بگیرد.
  4. خمیر را در کیسه ی پلاستیکی بپیچید و برای حداقل ۱ ساعت در یخچال قرار دهید.
  5. خمیر را از یخچال خارج کرده و روی سطح آرد پاشی آن را به پهنای نیم سانتی متر باز کنید، با قالب گرد و یا بیضی شکل ۵ سانتی متری قالب بزنید و با لبه ی پشتی چاقو شیاری روی آن ها ایجاد کنید. بیسکویت ها را قبل از پخت در یخچال قرار دهید، تا سرد و سفت شوند.
  6. فر را با حرارت ۱۶۰ درجه سانتی گراد گرم کنید و بیسکویت ها را برای حدود ۲۰ دقیقه تا سفت شوند، بپزید.
این مطلب را به اشتراک بگذارید:
balatarin cloob Donbaler viwio Donbaleh Twitter Facebook Google Buzz Google Bookmarks Digg yahoo Technorati delicious

فرستادن دیدگاه


تبلیغات

تبلیغی وجود ندارد.

تازه ترین ها

انتخاب و خرید ساعت دیواری کلاسیک

انتخاب و خرید ساعت دیواری کلاسیک

اردیبهشت ۷ام, ۱۳۹۶

دکوراسیون منزل ما به سبک کلاسیک است. یک ساعت قدیمی پاندولی در گوشه اتاق پذیرایی وجود دارد ولی می خوا[...]

کیک بستنی مجلسی

کیک بستنی مجلسی

اردیبهشت ۶ام, ۱۳۹۶

یه دسر خوشمززززه و سریع هر نوع کیکی که دوست دارین داخل ظرفی درست کنید که قطرش بیشتر از دو سانت نشه م[...]

پخت نان خامه ای در منزل

پخت نان خامه ای در منزل

فروردین ۲۷ام, ۱۳۹۶

۱- نون خامه ای دستور خانم طوروسیان: مواد لازم : آب  ۱ پیمانه ……….. آرد سفید قنادی ۱  پیمانه……… روغن [...]

همسر روناک یونسی و نوشتن نامه ايى عاشقانه برای وی +تصاویر

همسر روناک یونسی و نوشتن نامه ايى عاشقانه برای وی +تصاویر

فروردین ۲۳ام, ۱۳۹۶

همسر روناک یونسیمحسن میری همسر روناک یونسی , با انتشار عکس و متنی به قدردانی از همسرش پرداخته است.مح[...]

دانلود فیلم آموزش ژله تزریقی

دانلود فیلم آموزش ژله تزریقی

فروردین ۲۲ام, ۱۳۹۶

فیلم آموزش ژله تزریقی را میتوانید در ادامه مطلب دانلود کنید...ژله تزریقی یکی از انواع جدید ژله هست ک[...]

No thumbnail available

طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی

فروردین ۱۹ام, ۱۳۹۶

همه مواد را داخل غذاساز ریخته تا خوب مخلوط شده و ورز بخورند. خمیر آماده شده را به توپک هایی به انداز[...]

ایده های جدید و زیبا برای تزیین میز غذا برای مهمان

ایده های جدید و زیبا برای تزیین میز غذا برای مهمان

فروردین ۱۷ام, ۱۳۹۶

هنر سفره آرایی و تزیین میز غذا از جمله هنر های بسیار مفید و کاربردی است، مطمئنا برای همه ما جالب و ج[...]

کارت پستال روز پدر و انواع کارت تبریک روز مرد جدید و زیبا

کارت پستال روز پدر و انواع کارت تبریک روز مرد جدید و زیبا

فروردین ۱۶ام, ۱۳۹۶

برای ساخت کارت پستال روز پدر می توانید از وسایل مختلف از جمله مقوا و کاغذ های رنگی استفاده نمایید و [...]

دسته‌ها