پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/
733 بازدید

شکل درست شدن ژله به شکل هویج

شاید اولین باری که عکس این ژله رو میبینید فکر کنید که برای درست کردنش به قالب خاصی نیاز هست ولی در واقع این ژله به قالب خاصی نیاز نداره و خیلی ساده میتونید اون رو توی خونه درستش کنید .

ابتدا به یه ژله نارنجی رنگ نیاز داریم که میتونه ژله پرتقالی یا هلو باشه . ژله رو طبق دستور العمل روی جعبه درست میکنیم ( معمولا پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان آب سرد مخلوط میکنن ) شما میتونید لیوان دوم رو یه کم سرخالی تر بردارید یعنی ژله رو با آب کمتری درست کنید . چون این ژله رو باید با دست جابه جا کنید و اگه سفت نباشه احتمال شکستنش زیاده ..

آموزش درست کردن ژله به شکل هویج

shad_carrot_jelly

قیف های پلاستیکی یه بار مصرف رو میتونید از فروشگاه های لوازم شیرینی تهیه کنید . اگه به این قیف ها دسترسی نداشتید میتونید ژله رو داخل پلاستیک های معمولی به صورت کج بریزید .

مطابق تصویر زیر ژله رو داخل پلاستیکها ریخته به طوریکه شکل هویج رو به خودش بگیره یعنی در پایین باریک و بالای پلاستیک حجم بیشتری ژله داشته باشه ..

بالای کار رو با سیم یا نخ محکم ببندید و پلاستیک ها رو به مدت ۵ یا ۶ ساعت از قفسه یخچال آویزون کنید .

jelly-shadkade1

بعد از این زمان موقعیکه ژله کاملا سفت شده باشه پلاستیک رو با قیچی برش زده و ژله رو ازش خارج کنید و داخل ظرف مورد نظر قرار بدید . از پاستیل های لوله ای سبز برای تزئین برگهای هویج میتونید استفاده کنید . اگه این پاستیلها رو پیدا نکردید از هر پاستیل سبز دیگه ای برای این منظور میتونید به سلیقه خودتون استفاده کنید .

اگه در نهایت پاستیل سبز در دسترس نداشتید میتونید یه ژله سبز رنگ درست کرده و سپس به شکل برگ اونو برش زده و بالای ژله های هویجی قرار بدید .

از این ژله میتونید در تولد با تم خرگوش برای کوچولوها هم استفاده کنید .

jelly-shad3

منبع:http://kaghaz-rangi.com

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
balatarin cloob Donbaler viwio Donbaleh Twitter Facebook Google Buzz Google Bookmarks Digg yahoo Technorati delicious

فرستادن دیدگاه


تبلیغات

تبلیغی وجود ندارد.

تازه ترین ها

No thumbnail available

آموزش بافت مدل مورب

آذر ۱۱ام, ۱۳۹۵

نحوه بافت طرح راه راه مورب برای بافت این طرح از دو رنگ استفاده میشه که همین تفاوت رنگ ها باعث بوج[...]

طرز تهیه مسقطی مدل هندوانه مخصوص شب یلدا

طرز تهیه مسقطی مدل هندوانه مخصوص شب یلدا

آذر ۶ام, ۱۳۹۵

شب یلدا در بین ما ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد و اکثر خانم ها برای شب یلدا دسرهای مختلفی درست می کنن[...]

No thumbnail available

دانلود کتاب آموزش تقویت هوش جنین

آذر ۳ام, ۱۳۹۵

چگونه به تقویت هوش جنینِ خود بپردازیم؟اگر از قبل بارداری و حین دوران بارداری تا‌کنون، برنامه‌ای هدفم[...]

دانلود کتاب آموزش تقویت هوش جنین

دانلود کتاب آموزش تقویت هوش جنین

آذر ۳ام, ۱۳۹۵

چگونه به تقویت هوش جنینِ خود بپردازیم؟اگر از قبل بارداری و حین دوران بارداری تا‌کنون، برنامه‌ای هدفم[...]

دانلود ۷ جلد کتاب آموزش دست سازه های شیک نمدی

دانلود ۷ جلد کتاب آموزش دست سازه های شیک نمدی

آذر ۲ام, ۱۳۹۵

مجموعه کتب آموزش دست سازه های شیک نمدی شامل ۷ جلد کتاب است که (برخلاف زبان engelish) بصورت تصویری و [...]

No thumbnail available

طرز تهیه کیک نارنگی

آذر ۱ام, ۱۳۹۵

با توجه به فرا رسیدن فصل سرد پاییز و زمستان کیک های گرم نارنگی و پرتقالی حسابی خواهد چسبید البته شما[...]

طرز تهیه دونات کدو حلوایی

طرز تهیه دونات کدو حلوایی

آبان ۲۷ام, ۱۳۹۵

به گزارش بخش آشپزی سایت شاد کده این فصل مملو از کدوحلوایی است که اتفاقا خواص بسیاری هم دارد، از این [...]

آموزش پخت کیک مرغ و پیازچه

آموزش پخت کیک مرغ و پیازچه

آبان ۲۶ام, ۱۳۹۵

مرحله ۱ – سس مایونز، ماست، خامه و کمی نمک را با هم خوب مخلوط کرده تا یکدست شود. سپس در یخچال نگاه‌دا[...]

دسته‌ها