پورتال تفریحی و آموزشی شادکده

http://shadkade.ir/1392/10/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%DB%B3-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%AE%DB%8C%D8%A7%D8%B7%DB%8C-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AF%D8%B1%D9%86/
977 بازدید

شکل درست شدن ژله به شکل هویج

شاید اولین باری که عکس این ژله رو میبینید فکر کنید که برای درست کردنش به قالب خاصی نیاز هست ولی در واقع این ژله به قالب خاصی نیاز نداره و خیلی ساده میتونید اون رو توی خونه درستش کنید .

ابتدا به یه ژله نارنجی رنگ نیاز داریم که میتونه ژله پرتقالی یا هلو باشه . ژله رو طبق دستور العمل روی جعبه درست میکنیم ( معمولا پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان آب سرد مخلوط میکنن ) شما میتونید لیوان دوم رو یه کم سرخالی تر بردارید یعنی ژله رو با آب کمتری درست کنید . چون این ژله رو باید با دست جابه جا کنید و اگه سفت نباشه احتمال شکستنش زیاده ..

آموزش درست کردن ژله به شکل هویج

shad_carrot_jelly

قیف های پلاستیکی یه بار مصرف رو میتونید از فروشگاه های لوازم شیرینی تهیه کنید . اگه به این قیف ها دسترسی نداشتید میتونید ژله رو داخل پلاستیک های معمولی به صورت کج بریزید .

مطابق تصویر زیر ژله رو داخل پلاستیکها ریخته به طوریکه شکل هویج رو به خودش بگیره یعنی در پایین باریک و بالای پلاستیک حجم بیشتری ژله داشته باشه ..

بالای کار رو با سیم یا نخ محکم ببندید و پلاستیک ها رو به مدت ۵ یا ۶ ساعت از قفسه یخچال آویزون کنید .

jelly-shadkade1

بعد از این زمان موقعیکه ژله کاملا سفت شده باشه پلاستیک رو با قیچی برش زده و ژله رو ازش خارج کنید و داخل ظرف مورد نظر قرار بدید . از پاستیل های لوله ای سبز برای تزئین برگهای هویج میتونید استفاده کنید . اگه این پاستیلها رو پیدا نکردید از هر پاستیل سبز دیگه ای برای این منظور میتونید به سلیقه خودتون استفاده کنید .

اگه در نهایت پاستیل سبز در دسترس نداشتید میتونید یه ژله سبز رنگ درست کرده و سپس به شکل برگ اونو برش زده و بالای ژله های هویجی قرار بدید .

از این ژله میتونید در تولد با تم خرگوش برای کوچولوها هم استفاده کنید .

jelly-shad3

منبع:http://kaghaz-rangi.com

این مطلب را به اشتراک بگذارید:
balatarin cloob Donbaler viwio Donbaleh Twitter Facebook Google Buzz Google Bookmarks Digg yahoo Technorati delicious

فرستادن دیدگاه


تبلیغات

تبلیغی وجود ندارد.

تازه ترین ها

کیک بستنی مجلسی

کیک بستنی مجلسی

اردیبهشت ۶ام, ۱۳۹۶

یه دسر خوشمززززه و سریع هر نوع کیکی که دوست دارین داخل ظرفی درست کنید که قطرش بیشتر از دو سانت نشه م[...]

پخت نان خامه ای در منزل

پخت نان خامه ای در منزل

فروردین ۲۷ام, ۱۳۹۶

۱- نون خامه ای دستور خانم طوروسیان: مواد لازم : آب  ۱ پیمانه ……….. آرد سفید قنادی ۱  پیمانه……… روغن [...]

همسر روناک یونسی و نوشتن نامه ايى عاشقانه برای وی +تصاویر

همسر روناک یونسی و نوشتن نامه ايى عاشقانه برای وی +تصاویر

فروردین ۲۳ام, ۱۳۹۶

همسر روناک یونسیمحسن میری همسر روناک یونسی , با انتشار عکس و متنی به قدردانی از همسرش پرداخته است.مح[...]

دانلود فیلم آموزش ژله تزریقی

دانلود فیلم آموزش ژله تزریقی

فروردین ۲۲ام, ۱۳۹۶

فیلم آموزش ژله تزریقی را میتوانید در ادامه مطلب دانلود کنید...ژله تزریقی یکی از انواع جدید ژله هست ک[...]

No thumbnail available

طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی

فروردین ۱۹ام, ۱۳۹۶

همه مواد را داخل غذاساز ریخته تا خوب مخلوط شده و ورز بخورند. خمیر آماده شده را به توپک هایی به انداز[...]

ایده های جدید و زیبا برای تزیین میز غذا برای مهمان

ایده های جدید و زیبا برای تزیین میز غذا برای مهمان

فروردین ۱۷ام, ۱۳۹۶

هنر سفره آرایی و تزیین میز غذا از جمله هنر های بسیار مفید و کاربردی است، مطمئنا برای همه ما جالب و ج[...]

کارت پستال روز پدر و انواع کارت تبریک روز مرد جدید و زیبا

کارت پستال روز پدر و انواع کارت تبریک روز مرد جدید و زیبا

فروردین ۱۶ام, ۱۳۹۶

برای ساخت کارت پستال روز پدر می توانید از وسایل مختلف از جمله مقوا و کاغذ های رنگی استفاده نمایید و [...]

طرز تهیه سالاد والدورف مرغ

طرز تهیه سالاد والدورف مرغ

فروردین ۱۰ام, ۱۳۹۶

سالاد والدورف مرغ از مجموعه دستورغذایی های آنا اولسون است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آ[...]

دسته‌ها